Giriş Çift hareketli bir karıştırıcıda, karıştırma kabı ve dahili karıştırıcı, koordineli iki mekanik sistem olarak hareket edebilir. Her iki bileşen de aynı genel yönde döndüğünde, malzeme koordineli bir akış düzenine sahip olur. Bir bileşen ters yönde döndüğünde,
Yönetici Özeti Döner vakumlu kurutucu (RVD), azaltılmış basınç, dolaylı ısıtma ve mekanik rotasyon veya çalkalamayı birleştiren kapalı, genellikle toplu olarak çalıştırılan bir kurutucudur. Isı, ceketli bir kap veya diğer ısıtılmış yüzeyler aracılığıyla aktarılırken, ürün bu yüzeylere karşı tekrar tekrar yenilenir.
Yönetici Özeti Endüstriyel bir dondurarak kurutucu veya liyofilizatör, düşük basınç altında buzu süblimleştirerek ve ardından kalan bağlı nemi desorbe ederek daha önce dondurulmuş bir üründen suyu uzaklaştırır. Sıvı nemin genellikle ıslak bir üründen buharlaştığı geleneksel vakumlu kurutmanın aksine, dondurularak kurutulur.